En historisk bakblogg, här kommer det att bakas recept hämtat ur prinsessornas kokbok från 30 talet , ska leta efter fler gamla bakböcker på loppisar och hoppas kunna baka flera historiska recept.
Att baka recept från då tid är intressant men i bland måste man även leva i nuet. Så därför bakade jag dessa bröd i går. Använde torrjäst vilket funkade alldeles utmärkt, kom bara i håg att vätskan då ska värmas upp till 40 grader och att torrjästen ska blandas med mjölet.
Receptet jag använde mig av finns i Leila Lindholms "a piece of cake"
Jag är så glad över mitt signerade exemplar
